孩子进食困难,是不是该先做评估?在家能留意哪些表现?

来源
伯尼尔《自闭症新科学:为自闭症人士做出正确的生活选择》 机械工业出版社 2022Tarbox《Treating Feeding Challenges in Autism: Turning the Tables on Mealtime》 Elsevier 2017
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Field、Garland 与 Williams《Correlates of specific childhood feeding problems》The Journal of Pediatrics 2003O'Brien《Case-Smith's Occupational Therapy for Children and Adolescents》 Elsevier 2020Rogers《孤独症儿童早期干预丹佛模式》 华夏出版社 2016Anderson《Self-Help Skills for People with Autism: A Systematic Teaching Approach》 Woodbine House 2007

是的,进食困难在开始任何行为干预之前,先由医生做医学评估是必要的一步。在家,家长可以留意孩子的行为突变、饮食模式变化以及口腔运动方面的表现,这些线索能帮助医生判断问题根源。

一、评估在干预中的位置,以及家长怎么反映

在开始行为干预之前,由医生对儿童进行评估至关重要。研究表明,很大比例患有进食障碍的儿童还伴有其他医学问题,例如一项大型研究中,38%至69%出现拒食或挑食行为的儿童同时患有胃食管反流。因此,在着手处理行为层面之前,先排除医学因素是负责任的做法。

如果孩子是第一次将任何可食用食物放入口中(完全拒食),或者进食障碍涉及严重的医学并发症,则需要由包括医疗专业人员在内的跨学科团队进行评估和治疗,通常应转介到设在医院内的进食治疗中心。

家长可以这样做:

  • 下次看儿科医生时,直接反映孩子饮食模式的担忧。
  • 同时与孩子早期干预小组的管理者、行为分析师或心理学家讨论该问题。
  • 医生可能会将孩子转诊至胃肠病学家或其他医生,安排钡餐吞咽检查、胃排空检查、过敏测试、pH 探头检查等,以确认经口进食是安全的,不存在导致吞咽不安全的医学或结构性因素。
  • 如果医生仍担心孩子的营养状况,可能推荐见营养师,在大学或医院诊所的治疗小组中都会有营养师提供专门建议。

您的早期干预小组和医生会与您密切合作,帮您确定是否应担心营养问题、了解孩子为什么进食困难,以及改善进食习惯。

二、自闭症儿童喂养方面常见的表现

自闭症儿童存在进食问题的概率是普通儿童的5倍。常见表现包括:

  • 挑食:与同龄人相比更为突出,对特定食物种类、质地、味道或气味有强烈偏好,拒绝尝试新食物。
  • 饮食单一:在婴幼儿期,ASD 儿童的饮食非常单一;1 岁时通常被描述为"难以喂养"和"非常挑食";开始吃固体食物的日期常常较晚。
  • 拒食或拒饮:部分或完全拒绝摄入食物和/或液体。自闭症患者中,出现拒食的情况少于食物挑食的情况,但拒食往往导致无法满足营养需求,可能引发生长迟缓或营养不良。
  • 进餐时的挑战性行为:哭泣、推开勺子或杯子、吐出食物,极端情况下出现干呕和呕吐。

影响程度从轻微(例如漏餐)到严重(例如依赖胃管或发育迟缓)不等。不过,一项针对881名儿童的研究发现,进食问题虽然在自闭症儿童中更为普遍,但并未发现明显落后的发育水平或能量(碳水化合物和脂肪)摄入的异常;特定缺陷(如钙和蛋白质摄入不足)可能对健康产生负面影响,但整体认识尚未形成。

三、进食困难可能涉及的原因,家长可留意的线索

进食困难很少由单一原因造成,通常是医学、口腔、感觉运动和行为因素共同作用的结果。家长可以留意以下方面:

  • 咀嚼和吞咽困难:孩子是否频繁干呕、呕吐、反刍(将半消化食物反刍出来重新咀嚼)、恶心或打嗝?食用有质地的食物时是否产生呕吐反射?
  • 感觉敏感:对特定食物质地、味道、气味过度敏感;对某种味道或香料有强烈偏好;原本被认为是质地问题的情况,可能仅仅是口味问题。
  • 食物过敏或胃肠道不适:ASD 儿童中腹痛、腹泻、频繁放屁、便秘的发生频率更高,同一个孩子可能交替出现便秘和腹泻。
  • 过往不愉快经历:因噎住或肠胃不适而对特定食物产生恐惧。
  • 行为因素:自闭症儿童倾向于刻板和重复性行为,对"一成不变"的执着以及感官敏感性,都会让进食成为难点。

由于 ASD 儿童存在沟通困难,了解孩子是否腹部疼痛比较困难。家长要留意行为的突然改变:过度哭闹或呻吟不止、出现自伤行为、抚摸自己的胃部,或其他非言语的表现。如果心存疑虑,带孩子看儿科医生做全面检查。

胃肠道问题通常可以治疗,方法包括饮食干预、营养补充和药物治疗。

需要提醒的是,当前没有科学证据表明特殊饮食(包括去麸质和酪蛋白的食疗)能够改善 ASD 儿童的行为。如果怀疑孩子存在导致无法安全进食的身体状况,建议先咨询儿科医生、言语语言病理学家或职业治疗师,再考虑进食干预。

注:以上内容仅供科普参考,不构成医疗诊断或治疗建议。具体诊疗请咨询专业医生。